CategoriesVlees
Eendenborst bakken
Eendenborst bakken, een best wel luxe en edel stuk vlees dat je toch wel kunt verdelen in twee soorten. Wilde eend en tamme eend. Wat smaak betreft is wilde eend wat sterker van smaak. De
Previous Slide
Next Slide
CategoriesVlees
Lamsrack bakken
Lamsrack bakken, met een mooie omschrijving ook wel eens carré d’agneau genoemd, kun je in een braadpan, in de oven, en zelfs op de barbecue. Nu zul je misschien denken waarom het niet in een
CategoriesVlees
Cordon bleu bakken
Cordon bleu bakken doe je meestal door het vlees te bakken in een koekenpan of braadpan. Maar je kunt dit vlees natuurlijk ook bereiden in de oven en zelfs op een barbecue. Daarbij maakt het
CategoriesPaddenstoelen
Cantharellen bakken
Cantharellen bakken, paddestoelen die bekend staan om hun unieke smaak en textuur. Ze worden zeer gewaardeerd in de culinaire wereld. Ze staan bekend om hun gouden kleur en trechtervorm, en hebben een subtiele, peperachtige smaak
CategoriesVlees
Schnitzel bakken
Schnitzel bakken hangt een beetje af van het vlees waarmee de schnitzel gemaakt is, want hoewel de originele Weense schnitzel gemaakt is van kalfsschnitzel, kan een schnitzel tegenwoordig gemaakt worden van het kalf, van het
CategoriesGehaktbrood
Gehaktbrood met mosterdmayonaise
Gehaktbrood met mosterdmayonaise is een uitgebreider recept, waarin we niet alleen het gehaktbrood helemaal zelf maken, maar ook nog eens een keer de mosterdmayonaise. Vanzelfsprekend kun je het gehaktbrood ook anders klaarmaken, of er een
CategoriesOverig
Mais poffen
Mais poffen, de geluiden en heerlijke geuren. Voor velen onder ons roept dit herinneringen op aan gezellige filmavonden, kermisbezoekjes of knusse avondjes thuis met de familie. Popcorn, het resultaat van het mais poffen, is ongetwijfeld
CategoriesVis
Paling bakken
Paling bakken, als je ooit de kans hebt gehad om deze delicatesse te proeven, weet je dat het een unieke smaakervaring biedt. De zachte textuur gecombineerd met de rijke, bijna boterachtige smaak, maakt het tot
CategoriesVis
Tarbot bakken
Tarbot bakken, stel je voor, een gezellige avond met je dierbaren. Een tafel vol lekkernijen, en de ster van de show? Een perfect gebakken tarbot, sappig, smaakvol en gewoonweg onweerstaanbaar. Tarbot is één van die